Autore: Paola Forneris
La Costa Azzurra, per me, ha un fascino senza tempo e senza stagione ed è proprio per questo che mi piace visitare i suoi paesi lungo il mare o quelli arroccati nell’entroterra non solo in estate ma anche nelle altre stagioni. Proprio alcuni mesi fa siamo state a Saint-Paul-de-Vence, nell’entroterra …
Quando mi reco in Svezia per lavoro, spesso mi trovo a fare scalo in Germania, il più delle volte a Monaco di Baviera. Durante lo scalo, che capita quasi sempre in concomitanza con il pranzo o con la cena, mi lascio tentare da uno dei prodotti tipici bavaresi (che ormai …
La giornata è ancora di quelle belle, clima caldo, un bel sole, sebbene l’autunno abbia fatto capolino e noi stiamo passeggiando nel parco del Castello di Miradolo. Ci è stato suggerito un percorso, ma noi, presi dall’enfasi di osservare le piante, abbiamo fatto esattamente al contrario! Maestoso, il Ginko attira …
Città grandi come Roma offrono innumerevoli possibilità di gustare la cucina tipica laziale oppure cucine etniche e di tutta Italia. Monica è la nostra blogger romana ed è sempre alla ricerca di nuovi locali, interessanti e con proposte particolari e che propongano soprattutto piatti gluten-free. Ecco allora una selezione dei …
Dal Piemonte, la Francia è piuttosto vicina e ogni volta che ci vado ne approfitto per acquistare qualche prodotto tipico e ovviamente i formaggi francesi sono uno dei generi alimentari che non mancano mai nel carrello della spesa. Alcuni mesi fa sono stata in Alta Savoia grazie alla celebrazione del …
Quelli della mia generazione si ricordano bene i telegiornali che mostravano, quasi ogni giorno per circa 15 anni, scene di guerra nel paese che qualche anno prima che io nascessi veniva chiamata la Svizzera del Medio Oriente. Sto parlando della Guerra in Libano e non sto parlando di 60, 70 …
Chi segue le nostre ricette qui sul blog, sa che spesso prendiamo spunto dai nostri viaggi per cucinare piatti che abbiamo assaggiato in giro per il mondo. Questo è stato l’anno degli USA: prima io (Paola) in un On the Road tra Midwest, Canada e Est, ed ora è la …
Siete come noi che appena terminate le vacanze avreste di nuovo bisogno di riposarvi? Ci sono momenti in cui per me vacanza è sinonimo di mare, ma quando invece penso al relax, quello vero, quello delle passeggiate in mezzo alla natura e con un cielo super blu, quello delle letture …
Sono stata in Perù due volte ad inizio anno e quello che più mi ha affascinata di questa terra, oltre ai colori ed alla gente amichevole, è stata la cucina. Ho potuto constatare di persona che il Perù è realmente il paese del sud America in cui si mangia meglio; …
Il sogno di Teo sta diventando realtà! Ieri ne abbiamo avuto la conferma, vedendo quante cose sono state fatte in poco più di due anni a Cascina Baladin. Facciamo un passo indietro; lo scorso anno a luglio Baladin ha festeggiato i 30 anni di birra. Una festa entusiasmante, aperta …
