Tag: Ricette Sud America

Ricette Ricette salate

Le empanadas argentine

Proprio la scorsa settimana sono passata davanti ad un ristorante argentino a Torino e mi sono fermata ad addocchiare il menu. E mi è venuta voglia delle emapanadas argentine. Inizio ad avere una forte nostalgia per il Sud America. E’ una nostalgia legata ai luoghi, alle persone e anche tanto …
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Pão de queijo: saudade brasiliana

Nel 2005 ho visitato il Brasile per la prima volta. Ero a San Paolo per lavoro e sono arrivata una domenica mattina molto presto. Nel pomeriggio, con una collega francese, siamo andate a fare una passeggiata nel centro della città. Fortunatamente un collega brasiliano ci ha accompagnate e ci ha fatto scoprire …

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