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Le grandi passioni muovono il mondo, diceva qualcuno. A me piace andare alla ricerca delle grandi passioni, soprattutto se si tratta di vino e soprattutto se si tratta di giovani produttori. E proprio i giovani di Roero e Langa mi hanno piacevolmente stupita per la loro passione nel ricercare nuovi …
Lo scorso anno ho avuto l’occasione di partecipare come invitata ad alcune tra le principali rassegne eno-gastronomiche tra la provincia di Frosinone e quella di Latina. A Patrica, presso Villa Ecetra, una location suggestiva nel cuore della Ciociaria, ho potuto gustare le migliori etichette di vini bianchi, rossi e bollicine. …
While spending few days in Val Tidone and sleeping at Podere Casale, we had great time sightseeing historical places but we also enjoyed very much food and wine. Regarding wine, then, we had the opportunity of visiting some producers and discover the local wines: we were aware of some of …
L’autunno è la stagione in cui la natura si veste dei suoi colori più belli e in Val di Cembra il susseguirsi di pendii coltivati a vite che caratterizzano il paesaggio, prima verdissimi, diventano man mano colorati di foglie rossastre, gialle, scarlatte. Credits: Cembrani DOC Siamo a pochi chilometri …
Visitare la Val di Cembra è stato scoprire uno di quei luoghi che ti piacciono a prima vista, appena percorri i primi tornanti della statale che da Lavis, a circa 20 km a nord di Trento, sale fino a Cembra, sorprendendoti con un paesaggio che non ti aspetti: un susseguirsi …
Un’altra tappa di #ItaliainVino ci porta oggi nel basso Garda, in provincia di Brescia. Ho scoperto il Lugana soltanto alcuni anni fa, quando volando con AirDolomiti l’ho trovato nella cantina di bordo. Una delle peculiarità di questa compagnia aerea, che io apprezzo moltissimo forse proprio per la mia passione legata …
Lubjana è una città che durante il periodo natalizio si veste di mille luci e colori, che rivestono gli edifici del suo centro storico e i suoi ponti sulla Ljubljanica, il fiume che scorre nel centro della città, in un’atmosfera magica. Lubjana è sì la capitale della Slovenia ma, con …
Villa Fiorita è una residenza situata nel cuore del Monferrato, a Castello di Annone, a pochi chilometri da Asti, immersa in un paesaggio collinare che, in questi giorni autunnali di sole, ti accoglie con la bellezza delle infinite sfumature di colore dei filari delle sue vigne che, dall’alto, dominano la Valle …
Il periodo della vendemmia è, ormai da tempo, terminato ed anche la vinificazione è a buon punto! Sì, a buon punto in altre cantine perché nella nostra, causa una forte grandinata del 15 maggio scorso, non è entrato neppure un grappolo. Allora pensando alle realtà che abbiamo conosciuto quest’anno, durante …
“Un amico sostiene che se basta un litro di vino rosso, con 100 grammi di agguerrito etanolo, per sbaragliare l’armata dei 25 miliardi di neuroni del cervello, allora l’ubriacatura ha qualcosa di eroico ed è una prodezza da spartani. Magari le cifre non sono esatte, ma il concetto è chiaro”. …
