Continuiamo in nostri “Mangiare a..” trasferendoci dall’altra parte dell’oceano, in una delle mete più gettonate degli USA.
Eccovi qualche suggerimento per provare ristoranti o locali “particolari” che ci sono piaciuti e che vogliamo suggerirvi.
Se state gironzolando per Chelsea a NYC vi consigliamo una visita al Chelsea Market [75 9th Ave – zona di Little Italy].
Questo bellissimo mercato alimentare sorge al piano terra della ex fabbrica dei biscotti Oreo, un bellissimo esempio di architettura post-industriale da cui trarre esempio, ma non è di questo che parleremo qui.
Oltre a diversi negozi di frutta, verdura, formaggi, cupcakes, prodotti italiani (!) troverete diversi posti in cui fare uno snack o un pranzo veloce.
Il più particolare è secondo noi The Lobster place. Questo negozio di pesce fresco, vende anche le famosissime aragoste del Maine che potrete gustare sul posto accompagnate da una salsina al burro o da sushi e sashimi.
Il prezzo è veramente economico rispetto agli standard italiani.
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| L’aragosta del Lobster Place |
Per gli amanti della carne e di ciò che più tipico possa esserci negli Stati Uniti, ecco il Jackson Hole Burger [1270 Madison Ave – poco lontano dal Guggenheim Museum].
E’ un ristorante nato a New York nel 1972 e la specialità, non è difficile immaginare quale sia: l’hamburger!
E’ un ristorante nato a New York nel 1972 e la specialità, non è difficile immaginare quale sia: l’hamburger!
Quello che potrebbe stupirvi, una volta seduti a leggere il menù, è la “scarsa” varietà di panini se comparata a quella di molti fast food in giro per il mondo. Qualunque sia la vostra scelta di hamburger però sfido chiunque a rimanere deluso!
Uno dei punti forti del ristorante è sicuramente la cucina a vista proprio dietro al bancone dal quale potrete sbirciare e carpire il segreto della perfetta cottura di un hamburger da 200g (7-oz burger): una coppetta di acciaio messa sopra ciascuna “polpetta” garantirà la succosità e il gusto del vostro panino.
Tutti gli hamburger vengono serviti con in classico pane da sandwich americano, con patatine e accompagnati da varie salse.
La prima sfida è addentarlo perché una volta “composto” il panino l’altezza raggiunge i 10 cm!
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| New York Burger |
Un’altro posto imperdibile visitando NYC è il The View: l’unico ristorante rotante con vista a 360° della città [1535 Broadway – Poco distante da Times Square].
La cucina è americana, di ottima qualità, il prezzo però è un po’ eccessivo. Proprio per questo motivo infatti, piuttosto che una vera e propria cena alla carta al Restaurant, al 48esimo piano, vi consigliamo un aperitivo al piano del Lounge [il 47esimo]; specificate alla reception che volete andare lì.
In realtà al Lounge accederete ad un menù a buffet abbondante e comprensivo di dolce a $38 dollari a testa (+tasse, + tips, + sovrapprezzo dopo le 20).
Ma tutto questo è il contorno!
La vera attrattiva è cenare affacciati al quarantasettesimo piano di un grattacielo e durante la cena vedere scorrere davanti ai propri occhi ogni scorcio di Manhattan illuminata di mille colori. Davvero worthwhile!
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| Ristorante “The view” |
Per chi non può fare a meno del cibo italiano, o semplicemente per chi ha voglia di fare un’esperienza particolare e di un certo livello, consigliamo il ristorante Felidia [243 E 58th St – all’altezza di Central Park].
Questo ristorante, di proprietà di Lidia Bastianich [la mamma del famoso Joe], propone al meglio la cultura italiana del cibo e del vino.
La carta dei vini è decisamente notevole e molti di essi sono prodotti proprio nelle vigne italiane di Joe Bastianich [provate un bicchiere di Vespa… vale la pena!]
Solitamente non amiamo mangiare italiano all’estero, perchè tipicamente non si riescono mai a trovare i piatti cucinati come ci aspetteremmo. Qui invece la pasta è cotta al punto giusto e la presentazione dei piatti è in tutto e per tutto quella che ci si aspetterebbe in Italia da un locale di pari livello.
L’ambiente è molto caratteristico e curato nei particolari ma forse un po’ piccolo per il numero di tavoli.
Noi abbiamo assaggiato un piatto di ravioli cacio e pere davvero molto molto buoni e delicati: il ripieno di pera e ricotta si abbina molto bene con la tipica salsa cacio e pepe.
Anche i secondi piatti sono un’ottima scelta: la carne americana, servita in stile italiano, non può che essere molto soddisfacente per occhi e palato.
Il consiglio è quello di prenotare e di non avere fretta se, arrivando all’ora prestabilita, il vostro tavolo non sarà ancora pronto; sedetevi al bancone del bar e sorseggiate un aperitivo, questo vi permetterà di guardarvi intorno è di apprezzare il blend Italia/USA che si percepisce nel locale.
Questo ristorante, di proprietà di Lidia Bastianich [la mamma del famoso Joe], propone al meglio la cultura italiana del cibo e del vino.
La carta dei vini è decisamente notevole e molti di essi sono prodotti proprio nelle vigne italiane di Joe Bastianich [provate un bicchiere di Vespa… vale la pena!]
Solitamente non amiamo mangiare italiano all’estero, perchè tipicamente non si riescono mai a trovare i piatti cucinati come ci aspetteremmo. Qui invece la pasta è cotta al punto giusto e la presentazione dei piatti è in tutto e per tutto quella che ci si aspetterebbe in Italia da un locale di pari livello.
L’ambiente è molto caratteristico e curato nei particolari ma forse un po’ piccolo per il numero di tavoli.
Noi abbiamo assaggiato un piatto di ravioli cacio e pere davvero molto molto buoni e delicati: il ripieno di pera e ricotta si abbina molto bene con la tipica salsa cacio e pepe.
Anche i secondi piatti sono un’ottima scelta: la carne americana, servita in stile italiano, non può che essere molto soddisfacente per occhi e palato.
Il consiglio è quello di prenotare e di non avere fretta se, arrivando all’ora prestabilita, il vostro tavolo non sarà ancora pronto; sedetevi al bancone del bar e sorseggiate un aperitivo, questo vi permetterà di guardarvi intorno è di apprezzare il blend Italia/USA che si percepisce nel locale.
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| Felidia – credits J. Mariani |
Gran bel post! Condivido e prendo nota per il mio imminente viaggio negli Stati Uniti
Che bello andare a letto e sognando NY. 😀 Penso che la prossima volta proverò il The View, perché non ci sono stato e ho vorrei un aperitivo con vista panoramica.
😀 #Spezio
Sono stata al Jackson Hole e confermo tutto ciò che hai detto! Un Hamburger davvero ottimo, impossibile da dimenticare!
Mmmm che ricordi il Jackson Hole! Pensare che 5 anni fa stavo per partire per NYC!