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Mangiare nelle Langhe e nel Roero

Spesso quando si chiede consiglio su “dove mangiare nelle Langhe o ad Alba” ci si sente rispondere che in questa zona è difficile non mangiare bene per cui “un posto vale l’altro”. Si tratta sicuramente di una mezza verità, per chi viene da lontano infatti assaggiare un piatto di battuta …

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