Post di Viaggio

L'entroterra del Ponente Ligure: Dolceacqua

Il paesaggio ligure è molto particolare, e questo è uno dei motivi per cui questa regione mi ha da sempre affascinata.

A ponente, a pochi chilometri dalla costa andando verso l’entroterra, il paesaggio cambia, diventa selvaggio e il clima mediterraneo si mescola incredibilmente a quello delle Alpi Marittime.
Risalendo le valli si incontrano molti paesini arroccati sui versanti scoscesi, ricchi di memorie del Medioevo ligure.
Seppure non molto lontano dal mare, in Val Nervia a circa 8 chilometri dalla costa, c’è un paese che amo particolarmente:  Dolceacqua.
Lo amo perchè mi ricorda la mia fanciullezza, quando in estate le prime ore del pomeriggio non si poteva andare in spiaggia perchè il sole scottava e quindi si facevano delle piccole escursioni nell’entroterra. 
A Dolceacqua il castello dei Doria [feudatari in questa zona] che risale al XII secolo si erge sul paese e contribuisce a creare ancora un’atmosfera medievale legata al suo passato.
Attraverso un rete di ripidi carrugi [le classiche strade strette percorribili a piedi dei paesi liguri] si dipana il nucleo più antico, chiamato Terra. Questo centro antico è collegato, tramite il Ponte Vecchio che attraversa il Nervia, al Borgo, la parte più recente di Dolceacqua.
Il Ponte Vecchio è maestoso e imponente, ed è a mio parere il simbolo di Dolceacqua; è una struttura ad una sola arcata di 33 metri.
La passeggiata attraverso i carrugi del borgo antico permette di godere di ombra e fresco durante le giornate più calde e di scoprire negozi di artigiani, ristoranti e locali dove fermarsi per bere qualcosa in un’atmosfera rilassata, quasi pigra. E questo è, secondo me, il modo migliore per trascorrere le giornate di vacanza. 
In questo modo si possono incontrare le persone del luogo che spesso hanno piacere di chiacchierare con i “forestieri” e raccontare aneddoti buffi ed interessanti.
Dolceacqua non è solo famosa per il ponte o per il castello, ma anche per un vino Doc: il Rossese di Dolceacqua, appunto. Un vino rosso rubino, con un sapore morbido e corposo che ottimamente si accompagna con i piatti di carne. 
Vi svelo un segreto…questo è solitamente il vino che bevo al mare quando mi diletto con le grigliate di carne sul BBQ 🙂 

2 Comments

  1. Valentina giugno 12, 2013
    • Paola Forneris giugno 13, 2013

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