Autore: Paola Forneris
Along with Spaghetti alla Carbonara, those at Cacio e Pepe are my favorites.It does not take two weeks that I do not eat them at home or at the restaurant.For anyone who is even remotely cooking expert and he has already cooked, it is known that a good Cacio e Pepe can not be …
Gian e Lele hanno iniziato ad incuriosirci molto prima di incontrarli. Parlandoci di come sarebbe stato #biellastoria, ogni tanto ci buttavano lì una mezza frase o due parole chiave che accendevano su una mezza pagina di tweet e di discussioni. Proprio in una di queste “chiacchierate”, è comparsa la parola …
Se parli con un Lucano e dici che sei andato a “quel paese” non hai bisogno di dare ulteriori spiegazioni. Proprio perchè pronunciare il nome del paese in questione porta male gli abitanti della Basilicata lo hanno soprannominato così. Ma dato che queste sono solo superstizioni e non si crede più all’affascino …
Mi lascio alle spalle la strada veloce che dalla costa porta a Potenza ed inizio ad inerpicarmi su una strada tutta tornanti in mezzo al bosco. La mia meta è Pietrapertosa, un paese di montagna tra le Dolomiti Lucane. Oggi è il 20 agosto 2013; oggi è il gran giorno. …
In ordine sparso pensare alle vacanze mi fa venire in mente Audrey Hepburn e Gregory Peck sorridenti che, a bordo della Vespa, percorrono i Fori Imperiali con alle spalle il Colosseo. Questa è l’immagine in bianco e nero più bella che racchiude, per me, il concetto di vacanza, se devo pensare a colori …
Si sta avvicinando la notte di San Lorenzo. La famosa notte in cui staremo tutti con il naso all’insù sperando di vedere le stelle cadenti per poter esprimere i nostri desideri. Chi andrà in montagna, chi in campagna, chi su una spiaggia deserta… Ecco io vorrei suggerirvi dove andare se …
While strolling in Mostar I look around.I still remember the news in the 90s, the sad and cruel news that popped into our house during dinner time. All the family sitting at the table, we watched from behind a screen a war not far from home, but that seemed to be still far away.I look around now and I see …
Cammino per Mostar e mi guardo intorno. Ricordo ancora i tg negli anni ’90 e le notizie tristi e cruente che arrivavano a casa nostra durante l’ora di cena. Tutti seduti a tavola assistevamo da dietro ad uno schermo ad azioni di guerra poco distanti da casa, ma che sembravano …
Questo è uno di quei luoghi che ti restano nel cuore, per mille motivi. A me è rimasto per il panorama che si godeva dalla finestra dalla mia stanza, per la tranquillità che regnava la sera mentre mi riposavo dalle fatiche della giornata, per il calore dell’accoglienza e per il …
Today I tell you again something about United States. And I bring you to discover the beautiful town of Rapid City, South Dakota. Rapid City is well known among American tourists, but much less among foreigners. It is famous for being the busiest and active tourist center in the area …