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Ci sono piatti della tradizione, spesso povera e contadina, che in questi ultimi tempi vengono portati alla ribalta da chef famosi, in menu di livello e attirano l’attenzione dei più. E’ questo il caso del baccalà mantecato che pur essendo un piatto che spesso si ritrova nei menu degli chef …
”Unitamente ad un compagno impediva, con prontezza ed energia, la distruzione di un ponte militare importante (Brazzano, 23 maggio 1915).” Così 100 anni fa furono sparati, dai due finanzieri Pietro Dall’Acqua e Costantino Carta, i primi colpi di fucile che segnarono l’entrata in guerra anche dell’Italia. In occasione del centenario, la Guardia …
Non andavo a cavallo dai tempi delle scuole superiori, quando con le amiche del liceo ogni tanto organizzavamo una domenica al maneggio. Ricordo l’entusiasmo per le cavalcate e l’amore per i cavalli… ancora adesso quando passo accanto ad un maneggio o ad un ricovero per cavalli mi fermo per annusare …
Il Lago di Garda ci affascina e credo che ci sia un richiamo per noi di Viaggi & Delizie da quelle parti… che sul fondo del Lago vivano delle sirene e facciano giungere il loro canto fino in Piemonte? Chissà… credits Garda Green Tourism Proprio oggi, infatti, parto alla scoperta …
Fuori è ancora buio, i primi raggi dell’alba si intravedono oltre la collina, ma sono già bella carica zaino in spalla, scarpe comode, penna e block notes. Oggi mi aspetta un bel giro nel vicino Veneto, una regione ricca di ville, natura e tipicità enogastronomiche. Percorrerò la Strada del Radicchio …
“Erano i capei d’oro a l’aura sparsi che ‘n mille dolci nodi gli avolgea, e ‘l vago lume oltra misura ardea di quei begli occhi, ch’or ne son sì scarsi…” Dante e Beatrice, Tristano e Isotta, Leopardi e Silvia… …e noi abbiamo il Petrarca e Laura. Il tempo sembra essersi …
San Valentino è appena trascorso, e un sondaggio condotto alcuni giorni fa da ‘il Mattino di Padova’, ha suscitato in me la voglia di raccontarvi la mia zona così ricca, ma altrettanto sconosciuta ai più. Tra i 10 luoghi più romantici del padovano ai primi posti compare il percorso delle …
Per tanti anni ho considerato Verona la stabile ed inimitabile sede di grandiose rappresentazioni di opera lirica e concerti di musica leggera, che si svolgono di fronte a pubblici imponentissimi e sul più grande palcoscenico del mondo. Interno dell’arena di Verona prima di un concerto Solo recentemente ho avuto la possibilità di trascorrervi un …
