Tag: Trentino
Durante i miei vari viaggi in Trentino, una delle prelibatezze che non ho mai mancato di assaggiare sono stati i canederli.In brodo o con i burro fuso, bianchi o verdi con l’aggiunta di verdure, li ho sempre ordinati ogni qualvolta li trovassi sui menu dei ristoranti. In occasione del tour …
Dopo l’evento di Albeinmalga e la colazione abbondante, partendo da Malga Vallorsara, ad un’oretta di cammino abbiamo raggiunto Passo Coe. Una camminata piacevole e facile, adatta anche ai camminatori meno allenati. Una full immersion nella natura senza disturbi esterni: qui i cellulari non hanno linea e necessariamente si è obbligati …
Una vacanza che consiglierei no solo a chi ama la montagna è in Val di Fiemme nelle splendide Dolomiti tra la Marmolada (3342 mt) ed il Corpo d’Ega (2799 mt). La Val di Fiemme è una delle principali valli Dolomitiche che insieme alla Val di Fassa e Val di Cembra costituiscono le …
Visiting Val di Cembra has been like discovering one of those places you like at first glance, just after the first bends of the street that fom Lavis, about 20 km north of Trento, rises up to Cembra. It surprises you with a landscape that you don’t expect: an uninterrupted …
Un itinerario interessante, per gli appassionati di trekking, è il sentiero del Dürer, in tedesco Dürer Weg. L’itinerario ripercorre il viaggio in Italia del pittore rinascimentale tedesco Dürer che, nel 1494, per recarsi a Venezia, dovette trovare una via alternativa per aggirare la Valle dell’Adige, inondata a causa di un’alluvione. Lo storico sentiero è lungo 35 km e corre immerso nella …
Le giornate iniziano ad allungarsi, le temperature si alzano e gli uccellini cinguettano… OK mi sono lasciata prendere un po’ la mano dal romanticismo, ma devo dire che con questo cambio di stagione inizia a salire anche la voglia di andare un po’ in giro e la voglia di organizzare …
Do you remember the movie from early 80ies with Sophie Marceau and Pierre Cosso called “The Party”? In Italy the title of the movie was “Il tempo delle mele” (Apples’ time) and as soon as I reached this Agritur in Samoclevo – Caldes, in the Non Valley in Trentino region …
L’autunno è la stagione in cui la natura si veste dei suoi colori più belli e in Val di Cembra il susseguirsi di pendii coltivati a vite che caratterizzano il paesaggio, prima verdissimi, diventano man mano colorati di foglie rossastre, gialle, scarlatte. Credits: Cembrani DOC Siamo a pochi chilometri …
Visitare la Val di Cembra è stato scoprire uno di quei luoghi che ti piacciono a prima vista. Perchè è un paesaggio che non ti aspetti e ti colpisce con i suoi ripidi pendii verdeggianti, scavati dall’erosione del fiume Avisio, che percorre la valle. Un susseguirsi ininterrotto di vigneti, che qui si arrampicano, sorretti da chilometri …
In occasione dell’evento eno-gastronomico #carnesalada a cui ho partecipato alcuni mesi fa a Riva del Garda, sul Garda Trentino, ho potuto gustare le prelibatezze preparate dallo chef stellato Cristian Bertol. Difficile per me descrivervi l’emozione provata nel conoscerlo: è uno dei miei chef preferiti, ed è stato molto carino e disponibile facendoci …