Tag: Piemonte

Ricette Ricette salate

Cajette di patate della Val Chisone

Le patate sono sempre state uno dei cibi di sostentamento degli abitanti della montagna. Uno degli ortaggi che facilmente si potevano coltivare in alta quota e che spesso veniva associato a castagne e mais. Le ricette della tradizione montana, quindi, utilizza spesso questi ingredienti e anche le Cajette di patate, …
Mangiare a

Mangiare a Torino

Torino è la città di buona parte di noi di Viaggi & Delizie. Spesso si parla di luoghi lontani e si tende a tralasciare quelli che conosciamo meglio. Proprio per questo motivo, allora, abbiamo deciso di inserire anche Torino nella lista dei “Mangiare a…” e, proprio perché ci viviamo e la frequentiamo …
Post di Viaggio

Escursioni in Val Maira

Un paio di anni fa abbiamo deciso di passare qualche giorno in Val Maira, una valle del Piemonte occidentale racchiusa tra le Valli Stura e Grana (ad ovest) e la Val Varaita (ad est). Non si tratta di un posto molto distante da casa ma sono quel centinaio di chilometri …

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