Categoria: #ItaliainVino
Volete sorridere? Quando ho detto a Federica che avrei trascorso un weekend di esplorazione enologica di #Italiainvino nell’Oltrepò Pavese, ha storto il naso. Mi ha detto che la zona le ricordava il vino sfuso che i suoi genitori ed i suoi zii andavano ad acquistare quando lei era piccola e …
Le grandi passioni muovono il mondo, diceva qualcuno. A me piace andare alla ricerca delle grandi passioni, soprattutto se si tratta di vino e soprattutto se si tratta di giovani produttori. E proprio i giovani di Roero e Langa mi hanno piacevolmente stupita per la loro passione nel ricercare nuovi …
Avete mai sentito parlare delle Cattedrali Sotterranee di Canelli? No, la religione in questo caso non c’entra nulla; stiamo parlando di vino! La zona di Canelli è famosa per lo spumante; proprio qui infatti si sperimentarono le produzioni dei primi vini spumanti italiani già nel 1850 e nel 1865 nacque …
Lo scorso anno ho avuto l’occasione di partecipare come invitata ad alcune tra le principali rassegne eno-gastronomiche tra la provincia di Frosinone e quella di Latina. A Patrica, presso Villa Ecetra, una location suggestiva nel cuore della Ciociaria, ho potuto gustare le migliori etichette di vini bianchi, rossi e bollicine. …
While spending few days in Val Tidone and sleeping at Podere Casale, we had great time sightseeing historical places but we also enjoyed very much food and wine. Regarding wine, then, we had the opportunity of visiting some producers and discover the local wines: we were aware of some of …
L’autunno è la stagione in cui la natura si veste dei suoi colori più belli e in Val di Cembra il susseguirsi di pendii coltivati a vite che caratterizzano il paesaggio, prima verdissimi, diventano man mano colorati di foglie rossastre, gialle, scarlatte. Credits: Cembrani DOC Siamo a pochi chilometri …
Parlare di vino in Piemonte è come parlare di Orologi in Svizzera, Sushi in Giappone o Renne in Lapponia. Ci sono così tanti produttori di vino e zone vinicole che spesso anche per chi è della zona può esserci confusione. Ma una confusione dettata soltanto dal fatto che i produttori sono …
Visitare la Val di Cembra è stato scoprire uno di quei luoghi che ti piacciono a prima vista. Perchè è un paesaggio che non ti aspetti e ti colpisce con i suoi ripidi pendii verdeggianti, scavati dall’erosione del fiume Avisio, che percorre la valle. Un susseguirsi ininterrotto di vigneti, che qui si arrampicano, sorretti da chilometri …
Con il cambiamento del template del blog, mancava una piccola spiegazione del progetto #ItaliainVino de del suo perchè. Eccola qui, per chi me lo ha chiesto e per chi è solamente un po’ curioso… Sono convinta che il modo migliore per imparare sia quello di sperimentare in prima persona. E …
Un’altra tappa di #ItaliainVino ci porta oggi nel basso Garda, in provincia di Brescia. Ho scoperto il Lugana soltanto alcuni anni fa, quando volando con AirDolomiti l’ho trovato nella cantina di bordo. Una delle peculiarità di questa compagnia aerea, che io apprezzo moltissimo forse proprio per la mia passione legata …
