Autore: Paola Forneris

Post di Viaggio

Tutti bravi con la ärtsoppa

Ieri era giovedì e come ogni giovedì invernale che si rispetti, in ogni ristorante svedese che si rispetti (più o meno)  così come in ogni famiglia svedese tradizionale che si rispetti, era il giorno della ärtsoppa. Ecco un’altra tradizione svedese che ho conosciuto alcuni anni fa e che ancora mi …
Post di Viaggio

International Waffle Day

Forse non tutti sanno che oggi è l‘International Waffle Day. Forse non tanti lo sanno in Italia dato che i Waffle non sono così comuni da noi. Qui in Svezia, invece, questa giornata è particolarmente sentita e celebrata. Proprio in Svezia, infatti, è nata questa tradizione : il 25 Marzo …
I viaggi degli amici

Andiamo a Istanbul

Bisanzio, Costantinopoli, oggi Istanbul è la porta dell’Asia.  Solo il fatto che abbia cambiato nome nel corso dei secoli fa capire quanta storia racchiuda questa metropoli: negli anni il susseguirsi di imperi (dal romano all’ottomano) e il passaggio di diverse popolazioni con differenti credo religiosi l’hanno caratterizzata culturalmente e architettonicamente rendendola la …
Post di Viaggio

Alla scoperta dell’Öresund

Dopo essermi “installata” nella mia nuova casa svedese, dopo aver ricevuto dall’Italia le scatole che avevo preparato ed aver sistemato le cose, dopo aver trascorso il primo w.e. tra Tvättstuga e Ikea, posso essere soddisfatta ed iniziare ad esplorare qualcosa di più. Il prossimo w.e. infatti si parte alla scoperta della …
Post di Viaggio

Abitudini svedesi: la Tvättstuga

Paese che vai abitudini che trovi…ed è proprio vero. Qui in Svezia, soprattutto nelle città e nei condomini c’è un locale particolare che normalmente si trova al piano seminterrato o in una casetta nel cortile e si chiama Tvättstuga. La Tvättstuga è la lavanderia comune. E’ un locale attrezzato di …
Post di Viaggio

Semla day

Some days ago was Fat Tuesday, the last day of Carnival, and even here in Sweden there are special traditions for that day. That day is the day that you eat the Semlor. Even if I came to Sweden for work several times, I never had the opportunity to taste those bunns; this is because usually …

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