Categoria: Consigli Pratici
La cucina contadina rappresenta uno dei pilastri della tradizione gastronomica italiana.Si tratta di una cultura culinaria nata dall’esigenza di utilizzare in modo intelligente esostenibile ciò che la terra offriva nel corso delle stagioni. In questo contesto, gli ortaggihanno sempre avuto un ruolo centrale: prodotti dell’orto semplici e accessibili che,grazie alla …
Arrivare in Giappone è sempre un’emozione incredibile, ma dopo ore di volo l’ultima cosa che desideri è districarti tra mappe complicate e stazioni della metropolitana affollate con le valigie al seguito. Durante il nostro ultimo viaggio in Giappone, per il tragitto dall’Aeroporto Internazionale del Kansai (KIX) al nostro hotel nel …
Se esiste un luogo capace di trasformarsi in una vera cartolina vivente durante il periodo invernale, quel luogo è Annecy. Situata nell’Alta Savoia, a pochi passi dal confine svizzero, questa cittadina francese incastonata tra le montagne e le rive di un lago cristallino si guadagna ogni anno il titolo di …
Torino si conferma nei prossimi mesi come una delle città italiane più vivaci dal punto di vista musicale. Oltre a una proposta culturale permanente che spazia tra arte, cinema e teatro, il capoluogo piemontese riesce ogni anno a catalizzare l’attenzione degli appassionati grazie a festival di rilevanza internazionale. Torino e …
La regione della Champagne è famosa in tutto il mondo per le sue bollicine raffinate, ma c’è una parte meno conosciuta – e per questo ancora più affascinante – che attende solo di essere scoperta: il sud della Champagne. Un angolo autentico, punteggiato da borghi storici, colline vitate e abbazie …
Lione, la capitale gastronomica della Francia, è famosa per i suoi bouchon, ristoranti tipici dove si celebrano le autentiche ricette della tradizione lionese. Questi locali rustici e accoglienti offrono piatti ricchi di sapore, preparati con ingredienti semplici ma di alta qualità, che raccontano la storia e la cultura culinaria della …
Se stai pianificando un viaggio nella capitale spagnola, una delle prime cose da fare è immergerti nella tradizione culinaria e quindi ecco i miei suggerimenti su cosa mangiare a Madrid.Madrid è una città che vive di cultura, storia e soprattutto di buon cibo. Dai piatti tipici delle taverne tradizionali alle …
A gennaio scorso sono stata una settimana a Tenerife: in inverno trascorrere qualche giorno al caldo è sempre un piacere per me che non sono appassionata di montagna o di sci.Più di una volta sono fuggita in isole tropicali e caraibiche per festeggiare il Natale: un anno siamo andati in …
Gli Zoomers i più sensibili all’alimentazione sostenibile: per il 91% va cambiato il modo in cui il cibo viene prodotto e consumato La Generazione Z traina la sostenibilità alimentare. Secondo i dati Ipsos, infatti, sempre più under 26 scelgono di mangiare consapevolmente. In particolare, il 38% cerca prodotti made in …
Quale è il panino perfetto per un prazno al sacco? Il vostro preferito! Ma se non ne avete uno, qui c'è qualche suggerimento
