Autore: Paola Forneris

Post di Viaggio

Abitudini svedesi: la Tvättstuga

Paese che vai abitudini che trovi…ed è proprio vero. Qui in Svezia, soprattutto nelle città e nei condomini c’è un locale particolare che normalmente si trova al piano seminterrato o in una casetta nel cortile e si chiama Tvättstuga. La Tvättstuga è la lavanderia comune. E’ un locale attrezzato di …
Post di Viaggio

Semla day

Some days ago was Fat Tuesday, the last day of Carnival, and even here in Sweden there are special traditions for that day. That day is the day that you eat the Semlor. Even if I came to Sweden for work several times, I never had the opportunity to taste those bunns; this is because usually …
Ricette Ricette Dolci

La Semla è servita

Oggi è Martedì Grasso, l’ultimo giorno di carnevale, e anche qui in Svezia ci sono delle tradizioni particolari. Oggi è il giorno in cui si mangiano i Semlor. Nonostante sia venuta in Svezia per lavoro più e più volte, non ho mai avuto l’occasione di assaggiare questi dolci tipici; questo …
Consigli Pratici

Come raggiungere Goteborg

Manca sempre meno alla partenza e ho già parecchi amici che hanno “prenotato” i w.e. primaverili ed estivi per venirmi a trovare, mentre altri ci stanno ancora pensando e cercano di incastrare impegni di lavoro, di famiglia e ponti vari. Proprio per loro, e per tutti coloro che intendono visitare …
I viaggi degli amici

San Valentino a Monselice

San Valentino  è appena trascorso, e un sondaggio condotto alcuni giorni fa da ‘il Mattino di Padova’, ha suscitato in me la voglia di raccontarvi la mia zona così ricca, ma altrettanto sconosciuta ai più. Tra i 10 luoghi più romantici del padovano ai primi posti compare il percorso delle …
Ricette Ricette Dolci

International Nutella Day

Ma voi lo sapevate che il 5 di febbraio è l’International Nutella Day?   Voi che, al supermercato, quando vedete un vasetto di Nutella sullo scaffale non resistete all’impulso di prenderlo e metterlo nel carrello, che quando lo prendete dallo scaffale della dispensa avete un cucchiao in mano, voi che …
Eccellenze

Il Rhum di Guadeloupe

Già prima di partire per Guadeloupe era ben chiaro che quella del Rum fosse una delle attività produttive più importanti sulle isole delle Piccole Antille. Ho studiato i distillati durante il corso per sommelier e la visita ad una rhumeria mi interessava alquanto. Vedendo poi che tutti i produttori di Guadeloupe …

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