Categoria: Ricette

Ricette Ricette salate

Le empanadas argentine

Proprio la scorsa settimana sono passata davanti ad un ristorante argentino a Torino e mi sono fermata ad addocchiare il menu. E mi è venuta voglia delle emapanadas argentine. Inizio ad avere una forte nostalgia per il Sud America. E’ una nostalgia legata ai luoghi, alle persone e anche tanto …
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Riso all’iraniana

Qualche settimana fa ho parlato della mia esperienza di viaggio in Iran, cercando di trasmettere l’entusiasmo provato per una terra ricca di fascino e di gente ospitale; oggi voglio condividere con voi una ricetta iraniana. Durante la mia permanenza in Iran, infatti, ho avuto modo di apprezzare la cucina locale ricca …

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