Autore: Paola Forneris
While spending few days in Val Tidone and sleeping at Podere Casale, we had great time sightseeing historical places but we also enjoyed very much food and wine. Regarding wine, then, we had the opportunity of visiting some producers and discover the local wines: we were aware of some of …
Amiamo viaggiare tanto quanto scoprire nuovi cibi e piatti tipici delle zone che visitiamo e anche a poca distanza da casa prediligiamo sempre la cucina locale. Ciò non vuol dire che non amiamo provare la cucina etnica anche quando siamo in Italia, ma se viaggiamo è più probabile che ci …
Dopo aver scandagliato la rete per trovare il Food Tour che fa al caso nostro e dopo aver prenotato il tour prescelto per tempo non ci resta altro da fare che attendere la data fatidica. Quando scelgo il Food Tour, io amo iniziare a sbirciare sul sito, con maggiore attenzione, …
Manca ancora qualche settimana prima di Natale e ma già si pensa alle prossime vacanze e soprattutto a pianificare i viaggi invernali e alla corsa ai regali che inizierà tra non molto. Ma inizierà presto anche la tradizionale corsa ai mercatini di Natale, che spopolano nei paesi nordici e stanno …
Entrare nella cucina di uno chef è entrare nel suo regno. Sebbene la cucina dell’Ittiturismo Patrizia di Sanremo, regno dello chef Manuel Marchetta, sia a vista e dalla sala da pranzo si possa sbirciare la preparazione dei piatti e si sentano le comande e le richieste dello chef alla sua squadra, …
La Svezia mi piace, sempre. Ma mi piace in modo particolare in due momenti dell’anno: in estate e nel periodo di Natale. Scontato, direte voi! Io non credo proprio perchè la mia attrazione in questi due periodi dell’anno può essere simile a quella di molti altri, ma non uguale. In …
I visited Matera the first time three years ago, as I spent the holidays on the Ionian coast of Basilicata. I didn’t realize, then, that the city was so close to Puglia; I have don it last year instead, when I reached Matera from Bari. Bari is in fact the …
Stiamo pianificando il prossimo viaggio in una città, sia in Italia che all’estero? Ovviamente non manca mail il pensiero al cibo. Se rimaniamo in Italia abbiamo comunque sempre il piace di scoprire le specialità culinarie delle altre regioni , se andiamo all’estero abbiamo comunque sempre una vaga idea di cosa …
PIN IT! Che siamo #pazzeperifoodtour lo abbiamo già detto, e che quindi non perdiamo occasione di cercarne uno in ogni nuova città che visitiamo è quantomeno scontato. Così è successo anche pianificando il viaggio a Porto a fine ottobre. Solitamente ricerchiamo i food tour attraverso la rete; ce ne sono …
Last year, invited to a tour in Val Tidone, in Piaccenza area, we had the opportunity oto sleep among the wineyards. We arrived at Podere Casale, Vicobarone of Ziano Piacentino, in Val Tidone, mid-morning and we immediately got struck by the beautiful building: stately and elegant, restored without detracting from …