Categoria: Ricette

Ricette Ricette salate

Voglia di Valtellina

Spesso mi trovo a fantasticare ed a fare la lista dei prossimi viaggi… e la wish list si allunga.Stamattina leggevo un articolo sul Trenino Rosso del Bernina, un treno che partendo dall’Italia giunge, attraverso il Passo del Bernina appunto, fino in Svizzera passando tra le Alpi arrivando sino a St.-Moritz. Questo …
Ricette Ricette Dolci

Liberiamo una ricetta: La pastiera

Stamane mentre ero seduta in cucina a fare colazione, come al solito, davo un’occhiata al web. E’ un’abitudine mattutina, soprattutto quando mi alzo un po’ più tardi. Mi rilasso così, con il gatto che gira “ronronando” sotto il tavolo, mentre mi appresto a consumare il primo pasto della giornata che …
Ricette Ricette salate

Pão de queijo: saudade brasiliana

Nel 2005 ho visitato il Brasile per la prima volta. Ero a San Paolo per lavoro e sono arrivata una domenica mattina molto presto. Nel pomeriggio, con una collega francese, siamo andate a fare una passeggiata nel centro della città. Fortunatamente un collega brasiliano ci ha accompagnate e ci ha fatto scoprire …
Ricette

Amore Zucchero e Cannella

Ho appena terminato di leggere un libro che avevo acquistato tempo fa e che da un po’ mi guardava dagli scaffali della libreria. Aspettavo la giusta ispirazione e l’ho trovata il giorno di Santo Stefano. “Amore Zucchero e Cannella” di Amy Bratley, Newton Compton Editori, è un bellissimo libro che …

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