Categoria: Ricette
Tempo di Carnevale e tempo di cose buone e golose. In questo periodo di festeggiamenti, dal nord al sud, ci si diletta nel cucinare dolci di Carnevale tipici. Buona parte sono ricette della tradizione, ma non mancano le contaminazioni. Proprio come i churros di carnevale di Simona che arrivano dalla tradizione …
Il 13 dicembre ricorre la festa di Santa Lucia, Santa venerata non solo in Italia ma anche in Norvegia, Finlandia ed in Svezia. Della Santa martire ne abbiamo già raccontato in un precedente post. Ora vogliamo raccontarvi come proprio in occasione della festa di Santa Lucia, alcuni anni fa, …
Giornata di sole oggi, molti saranno in giro per scampagnate e pic-nic e io invece sono in casa, tranquilla a rilassarmi un po’ (eh si ogni tanto capita anche a me!). Faccio zapping in TV e mi imbatto su Hawaii Five-O e sto! Mi piace guardare questa serie TV, mi riporta …
Durante il nostro mini viaggio Provenza On The Road, siamo approdate a Marsiglia. Era da tanto che volevo visitare questa città, raccontatami da mia mamma che qui trascorse alcune estati da bambina a casa degli zii. Da quando poi, nel 2013, è diventata Capitale Europea della Cultura, ho seguito più …
Lo scorso weekend siamo state a Milano per fare turismo shopping e respirare un po’ l’aria della metropoli caotica ma sempre attiva. Ogni tanto ci piace uscire dalla nostra realtà sabauda per andare a scoprire le novità dall’altra parte della linea ad alta velocità. Complice infatti una connessione tra Torino …
Quando mi reco in Svezia per lavoro, spesso mi trovo a fare scalo in Germania, il più delle volte a Monaco di Baviera. Durante lo scalo, che capita quasi sempre in concomitanza con il pranzo o con la cena, mi lascio tentare da uno dei prodotti tipici bavaresi (che ormai …
Dal Piemonte, la Francia è piuttosto vicina e ogni volta che ci vado ne approfitto per acquistare qualche prodotto tipico e ovviamente i formaggi francesi sono uno dei generi alimentari che non mancano mai nel carrello della spesa. Alcuni mesi fa sono stata in Alta Savoia grazie alla celebrazione del …
Chi segue le nostre ricette qui sul blog, sa che spesso prendiamo spunto dai nostri viaggi per cucinare piatti che abbiamo assaggiato in giro per il mondo. Questo è stato l’anno degli USA: prima io (Paola) in un On the Road tra Midwest, Canada e Est, ed ora è la …
Sono stata in Perù due volte ad inizio anno e quello che più mi ha affascinata di questa terra, oltre ai colori ed alla gente amichevole, è stata la cucina. Ho potuto constatare di persona che il Perù è realmente il paese del sud America in cui si mangia meglio; …
E’ martedì grasso ragazzi! Ultimo giorno di Carnevale 2017, che è già stato bello lungo! Come d’abitudine oggi si frigge l’impossibile per festeggiare e mangiare prima di iniziare una quaresima più morigerata . Sabato scorso abbiamo fatto un piccolo pranzo di carnevale e ho sperimentato una variante del tradizionale Pao …