Autore: Paola Forneris
Dal 31 ottobre al 3 novembre, Torino ospita la ventesima edizione di Paratissima, l’evento nato nel 2005 come manifestazione artistica “parallela” all’Artissima, che nel tempo ha guadagnato sempre più rilevanza. Paratissima è oggi uno degli appuntamenti più attesi per gli amanti dell’arte contemporanea e rappresenta una piattaforma di eccezione per …
A gennaio scorso sono stata una settimana a Tenerife: in inverno trascorrere qualche giorno al caldo è sempre un piacere per me che non sono appassionata di montagna o di sci.Più di una volta sono fuggita in isole tropicali e caraibiche per festeggiare il Natale: un anno siamo andati in …
Nel cuore di Torino, precisamente in Via Andrea Doria, è nato da pochi mesi un ristorante che sta già facendo parlare di sé tra gli appassionati di cucina e gli amanti del buon vino: Tratto. Quello che una volta era una champagneria, si è trasformato in un ristorante contemporaneo e …
Nell’incantevole cornice della Valle Varaita, circondato dalle maestose Alpi piemontesi, sorge un’azienda che rappresenta la tradizione della salumeria locale: il Salumificio Brizio. Situato a Venasca, un piccolo comune immerso nella natura, il salumificio è attivo dal 1939 e da allora è sinonimo di qualità, autenticità e passione per l’arte della salumeria. Fondata dalla …
Immerso nel cuore delle Alpi Marittime, tra verdi vallate e cime maestose, sorge un piccolo gioiello del Piemonte, Vernante. Questo borgo, situato a pochi chilometri da Cuneo, è noto non solo per la sua posizione incantevole tra le montagne, ma soprattutto per il suo legame unico con una delle fiabe …
Situato lungo la costa ligure, a pochi passi dal confine con la Francia, il ristorante I Balzi Rossi è un luogo dove la cucina e la bellezza naturale si fondono per offrire un’esperienza unica. Questo ristorante, insignito di una prestigiosa stella Michelin, è una tappa imperdibile per chi ama scoprire …
Madrid, la capitale della Spagna, è una città vibrante, dove storia e modernità si fondono alla perfezione. Con la sua architettura maestosa, una scena culinaria di primo livello e una cultura vivace, Madrid offre un’esperienza unica per ogni tipo di viaggiatore. Se hai poco tempo per esplorarla, ecco le 10 …
Il vivace quartiere di San Salvario a Torino si arricchisce di un nuovo e affascinante locale dedicato a uno dei piatti più iconici del bbq americano: il pulled pork. Pulled Factory non è un locale qualsiasi; qui, il pulled pork si trasforma in un’esperienza gourmet, grazie all’attenzione maniacale per i …
Gli Zoomers i più sensibili all’alimentazione sostenibile: per il 91% va cambiato il modo in cui il cibo viene prodotto e consumato La Generazione Z traina la sostenibilità alimentare. Secondo i dati Ipsos, infatti, sempre più under 26 scelgono di mangiare consapevolmente. In particolare, il 38% cerca prodotti made in …
Quale è il panino perfetto per un prazno al sacco? Il vostro preferito! Ma se non ne avete uno, qui c'è qualche suggerimento
