Tag: Piemonte

Ricette Ricette Dolci

Torta di nocciole della tradizione

Qualche giorno fa vi abbiamo raccontato la storia di un produttore di nocciole piemontesi, i Fratelli Durando di Portacomaro. Dopo aver letto l’articolo di Federica mi è venuta voglia di torta di nocciole e ho deciso di prepararla secondo la ricetta che uso da sempre. La torta di nocciole è …
Ricette Ricette Dolci

I CRUCAN della Val Maira

Vi ho raccontato, recentemente , delle bellezze della Val Maira, ora, sempre grazie alla mia amica Lucia Abello, vi racconto delle sue bontà,dei dolcetti tipici della tradizione di Stroppo, località della Val Maira : i CRUCAN I Crucan della Val Maira sono biscotti semplici e genuini che si preparanoin fretta …
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Abbey of Fruttuaria near Torino

The Abbey of Fruttuaria is located in San Benigno Canavese, in the Canavese area, in the northern part of Turin, towards the Aosta Valley. The Abbey of Fruttuaria, founded around the year 1000 by Guglielmo da Volpiano, can easily be compared to that one of Cluny. Why doing this comparison? …
#ItaliainVino

Svitati2019 a Saluzzo – CN

Torniamo un attimo con #Italiainvino, questo mese, non per raccontarvi di piccoli produttori, giovani produttori o produttori speciali. Torniamo per parlarvi di produttori coraggiosi e che puntano in alto: i produttori che saranno presenti Domenica 15 Settembre 2019 a Saluzzo (CN) per l’evento dedicato al vino Svitati2019. Svitati è un’idea che …

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